Відкрита лекція доцента ОНТУ

28 лютого 2026

24.02.2026 студенти і викладачі відділення енергетичних систем прийняли участь у відкритій лекції доцента кафедри холодильних установок і кондиціювання повітря ОНТУ, к.т.н. - Жихарєвої Наталії Вітальївни.

Тема лекції: «Кондиціювання повітря харчових підприємств»

Під час лекції присутні розглянули сучасні системи вентиляції та кондиціювання повітря на харчових підприємствах, принципи їх роботи та вимоги до санітарно-гігієнічних умов. Студенти дізналися про типові технологічні рішення для підтримки необхідного мікроклімату, контролю вологості та температури, очищення повітря від забруднень і забезпечення енергетичної ефективності. Особлива увага приділялася використанню таких систем на підприємствах із виробництва молочних продуктів, м’ясних та рибних виробів, хлібобулочних виробів, кондитерських виробів та напоїв.

Наталія Віталіївна також продемонструвала практичні приклади монтажу та обслуговування кондиціонерів і холодильних установок у виробничих приміщеннях, провела розгорнуту екскурсію по лабораторії кондиціювання повітря ОНТУ.

Для студентів лекція була корисною тим, що поєднувала теоретичні знання з реальними технологічними процесами, а викладачам дозволила ознайомитися з сучасними тенденціями в галузі холодильних і кліматичних технологій. Це сприяло кращому розумінню професійних компетентностей, необхідних для роботи на харчових і промислових підприємствах.