Ознайомча практика

27 березня 2026

Сьогодні завершилась навчальна ознайомча практика для здобувачів освіти спеціальності 181 «Харчові технології» за ОПП «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» та «Інноваційні технології харчової продукції».

Під час проходження практики студенти ознайомилися зі структурою роботи хлібопекарських і кондитерських підприємств, а також закладів ресторанного господарства. Зокрема, відвідали їдальні пансіонату «Біла Акація», ресторани «Сегед», «Дача», а також їдальню при начальному закладі, де ознайомилися зі складськими приміщеннями, виробничими цехами та організацією обслуговування відпочиваючих. Також здобувачі освіти відвідали ТОВ «Одеський хлібозавод №4», де мали можливість побачити сучасне виробництво хлібобулочних виробів.

Навчальна практика завершилась заліком, який всі здобувачі освіти успішно склали.